15 Jan
寻正把我恶心着了
嘿嘿，标题党，学习镜子好榜样，忽悠起来精神壮，“寻正”后面省略掉：”用编辑的责任逼我细读镜子的文章”，如同镜子讨论波的能量时只提振幅不提介质密度。
说实话，我是个标标准准的自了汉，别人—只要不是我的亲朋好友—-如果缺乏学习和思辨能力，被忽悠瘸了忽悠死了不关我事。所以，尽管依据我的知识我知道镜子在胡说八道，我并无寻正那般的责任心要捍卫科学，何况镜大师从天上忽悠到地下，总有层出不穷的话题，看上去挺热闹，很有趣，看多了科学冷冰冰的事实与逻辑，这种毫无逻辑与道理的忽悠不失为一种调剂。何况我所钟爱的王小波王二先生，也喜欢这样的忽悠，区别是王二的逻辑忽悠中，通过其上下文，凸显其荒谬，让人于大笑中明白道理，而镜子大师的忽悠，是为了树立自己玄妙莫测的高大形象。王二已逝，不求其神，但得形似，也算是过屠门而大嚼，自己骗自己一把好了。
孰料那焚琴煮鹤的寻正，以赛园编辑的责任相责，让我仔细阅读并分析镜子在科学问题上的荒谬出在哪里，细读之下，无非以下两招：1。把自创的标准和概念当作事实和科学定论；2。偷换词语和概念；这好比俺正欣赏着一个美人的歌舞，来了个佛旨让俺观照皮肉之下的本相，无非枯骨一把而已；并且皮肉–从煮饺子到月球轨道–可以千变万化，参差多态乃是幸福的本源，颇具欣赏价值；而本相—简单至极的两种忽悠手法不断重复实在枯燥乏味得我想吐。由于精神上的洁癖，一旦弄清楚镜大师高深莫测的实质后，我实在再也提不起欣赏镜大师的兴趣了。吾生有涯，而知也无涯，有涯之生，从此少了一个取乐和放松的对象，寻正之罪，百顿酒宴莫赎，是以此文讨伐寻正，要求精神补偿共计：阿依鲍鱼一顿，天上人间一晚，皇城老妈三顿，自贡盐帮菜四顿……
阿依鲍鱼一只，天上人间双飞，皇城老妈三顿，自贡盐帮菜四盆：）
Jan 15, 2009 at 9:46 pm支持皇城老妈，鲜牛肉，硬菜，好吃，有一打折卡，就是折扣低点。
Jan 15, 2009 at 10:41 pm自贡盐帮菜是不是榨菜？为科学做点贡献就要吃要喝，现在怎么那么实际？现在美国中西部零下30C，冷死我了，等两个月后可以钓鱼了，请吃鱼没有问题，但得飞到这里来，我做的Salad很不错，鸡肉配米饭，凡是饿了的人，都说是绝世美味。
Jan 16, 2009 at 8:39 am呵呵，北京最近新开的一家高档川菜馆名字叫“自贡盐帮菜”，据说都是当年盐商和盐帮的阔佬大侠们爱吃的，有些菜必须头天定做才行：-）
另外，由于我对镜子开始持宽容态度，所以我可以学他，你不许学他，不许拿自己钓的鱼类来跟鲍鱼搅浑水—–鲍鱼不是鱼！！
Jan 16, 2009 at 9:29 am的确。川菜分以成都为中心的上河帮，以重庆为中心的下河帮，蜀南小河帮。是盐帮菜得以使小河帮川菜能与上下河三足鼎立。
自贡，井盐之都。其地下的黑盐卤为古地中海(Tethys Sea)的遗存。
当年太平天国截断海盐进内陆，川盐济楚，自贡盐业大发展，各省商人均在自贡建有会馆，其中以西秦会馆最有名。盐税是庚子赔款的主力，在20世纪初，这里的已是洋人云集，西式公馆、仁济医院、培德女中、英华中学等。抗战8年，后方的盐就全靠井盐了，自贡民众自然也就成了战争献金最多的城市。
从精致考究的角度说，川菜不太上档次，但盐商阔佬们享用的盐帮菜是个例外。
Jan 16, 2009 at 10:51 am我不知道当年中下层自贡人生活中的家常菜是否也能沾上边，总归是有口福、爱生活的人们。
都是些不怕吃多长胖的主。
Jan 16, 2009 at 11:53 am错，至少我是已经超胖，虱子多了不痒的主。
Jan 16, 2009 at 3:21 pmdingdong 对川菜的理论研究比我还熟悉，厉害！！
Jan 17, 2009 at 4:09 am莫非也是耗子？？:-)))
寻正虽然有点意气用事, 但有科学的精气神儿, 寻正之文,我还是喜欢..
和尚的某些网上举止,俺比较讨厌, 但这里来了些莫名其妙的人之后,我反倒觉得和尚可爱了:))))
Jan 17, 2009 at 12:45 pm